forbot
Polska
Komory piekarnicze kupić w Morawica
Polski
    Komory piekarnicze kupić w Morawica
    Waluta PLN
    Komory piekarnicze kupić w Morawica
    Kupić Komory piekarnicze
    Komory piekarnicze

    Komory piekarnicze

    ID: 23700: 134905
    Na stanie
    Podaj cenę sprzedawcy
    0UAH
    Masz pytanie w sprawie produktu lub usługi?
    Zostaw wiadomość, a pracownik pracownik skontaktuje się z Tobą.
    Polska, Morawica
    Opis
    W komorach piekarniczych zastosowaliśmy innowacyjny system obiegu powietrza opatentowany przez naszą firmę. Wózki w naszych piekarnikach nie obracają się. Równomierne pieczenie wyrobów uzyskuje się za pomocą układu kierownic oraz klap umieszczonych w kanałach wylotowych, które powodują zmienne, poziome przepływy gorącego powietrza.
    • Innowacyjny system obiegu gorącego powietrza zapewnia równomierny rozkład temperatury w komorze
    • Pełna gama systemów grzewczych: elektryczny, gazowy, olejowy
    • Sterowanie mikroprocesorowe zapewnia całkowitą kontrolę nad procesem pieczenia
    • System automatycznego mycia komory pozwala na zachowanie reżimu higienicznego
    • Budowa modułowa lub całkowicie spawana od wewnątrz oraz komory przelotowe zapewniają spełnienie najwyższych wymogów wymaganych w UE i USA
    • Komory wykonane w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
    Proces pieczenia odbywa się w wymuszonym poziomym obiegu gorącego powietrza (rys. 1), wyroby (wsad) rozłożone są na tacach na standardowym wózku. Obieg powietrza wymuszany jest promieniowym wentylatorem umieszczonym wewnątrz komory piekarniczej nad każdym wózkiem oraz kierownicami obrotowymi umieszczonymi w kanałach bocznych po obu stronach komory. Klapy wymuszają horyzontalny obieg powietrza umożliwiający równomierne pieczenie na tacach.
    Maksymalna temperatura, jaką może osiągnąć powietrze w komorze wynosi 250 st. C. Komory piekarnicze wyposażone są w sterownik mikroprocesorowy umożliwiający programowanie procesów technologicznych jak i ich kontrolę w cyklu automatycznym. Przebieg procesu pieczenia może być kontrolowany wizualnie przez obsługującego komorę, poprzez okno (wziernik) w drzwiach piekarnika. Wnętrze komory może być oświetlone. Komora piekarnicza posiada układ automatycznego mycia.
    Skontaktować się ze sprzedającym
    Komory piekarnicze
    Komory piekarnicze
    Patrz także towary kategorie "Urządzenia i maszyny do produkcji wyrobów spożywczych"
    dla
    według produktów
    Twoja wiadomość powinna zawierać nie mniej niż 20 znaków. Wiadomość zawierać do 2000 znaków.
    Niezapełnione pola obowiązkowe
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Nieprawidłowo zapełnione pole
    Porównaj0
    WyczyśćWybrane pozycje: 0